Šišky, tradiční masopustní, babiččin RECEPT
Výborné šišky, domácí, masopustní, tradiční recept. Masopust - období zábavy a dobrého jídla. Šišky již tradičně patří k tomuto období. Vyzkoušejte recept z dobré kuchyně.
Šišky, tradiční masopustní, babiččin RECEPT - autorka receptu a foto: Nela
Výborné šišky, domácí, masopustní, tradiční recept. Masopust - období zábavy a dobrého jídla. Šišky již tradičně patří k tomuto období. Vyzkoušejte recept z dobré kuchyně.
Šišky, tradiční masopustní, babiččin recept
Šišky, povidlové, výborné, chutné. Ještě jste je nedělali? Vyzkoušejte náš recept a připravte si vláčné, domácí šišky, kterým jednoduše neodoláte.
Vyzkoušejte recept na tradiční masopustní šišky z podle receptu naší Dobré Kuchyne. Určitě se k němu vrátíte a pomůže vám vytvořit v domácnosti pravou masopustní náladu. A nemusí být právě ani masopust.
Nejlepší kakaový závin, ověřený fotoRECEPT - kliknete
Masopustní šišky
- Doba přípravy: 30 minut
- Čas kynutí těsta: 1-1,5 hodiny
- Počet kusů: 80 ks (menších šišek)
Milujete šišky? Nevíte jak na to? Dobrá kuchyně vám nabízí podrobný fotorecept na nejlepší masopustní šišky podle babiččina receptu. Určitě jim neodoláte.
Recept pro vás - Třešňová bublanina hrníčková, ověřený recept
Skvělé šišky, ingredience
(na 50 až 80 kusů, dle velikosti a libosti)
Ingrediencie
- 4 PL - olej
- 4 PL - rum
- 250 ml - mléko
- 4 ks - vejce
- 1 špetka - sůl
- 1 kostka (42g) - droždí
- 500 g - hladká mouka
- 4 PL - cukr moučka
- 1 špetka - citrónová kůra
- 1 podle potřeby - olej na smažení
- 1 ks - vanilínový cukr
NelaJemné šišky z kynutého těsta, postup receptu
Ingredience (80 ks) - 500 g hladká mouka, 250 ml mléka, 1 ks vejce, 3 ks žloutek, 1 ks droždí (42 g), 4 polévkové lžíce práškového cukru, 1 vanilínový cukr, 4 polévkové lžíce oleje, 4 polévkové lžíce rumu, špetka soli, citrónová kůra, olej na smažení.
Tip pre vás
[Více receptú z webu receptydobrekuchyne.cz naleznete zde - kliknite]
- Připravíme si kvásek. Do 1 dl vlažného mléka zapracujeme nadrobené droždí, lžíci cukru a trošku mouky. Utřeme a necháme odstát, pokud nám kvásek nenaroste dvojnásob. Do větší misky si přidáme zbytek mléka, vejce, žloutky, zbylý cukr a pak vymícháme. Přidáme rum, olej.
- Postupně zapracujeme taky mouku se špetkou soli, nastrouhanou citronovou kůru (když nechceme, nemusíme). Vypracujeme si vláčné těsto, pokud se nám zdá tuhé, můžeme přidat ještě trošku mléka. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
- Pokud zdvojnásobí objem, přendáme ho na dřevěnou desku, kterou jsme si posypali moukou (aby se těsto nepřilepilo). Necháme ještě chvíli odpočinout. Těsto vyválíme a pomoučněnou skleničkou vykrojíme malá kolečka. Ty necháme ještě trošku podkynout.
- Do hrnce si přidáme větší množství oleje (šišky musejí plavat), a do horkého přidáváme kolečka, do kterých si uděláme prsty uprostřed dírku (abychom měli místo na džem, povidlu). Smažíme z obou stran dozlatova. Přendáme je na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.
- Hotové šišky posypeme práškovým cukrem, do jamek dáme lžíci libovolného džemu nebo marmelády, nejlépe domácího. Můžeme ozdobit ještě šlehačkou, jogurtem.
- Z této dávky si upečeme 80 ks menších koblih. Pokud je to hodně, připravíme si je z poloviční dávky. Pokud zůstanou (což asi ne, protože velice chutnají), můžeme si je zamrazit a sladkou pochoutku kdykoliv ohřát.
Dobrou chuť.
Máme pro vás taky recept na tradičné šišky slovenského webu DobráKuchyňa.sk
Nejnovější jídla a koláče
Aktuální recepty
Tradiční čočka na kyselo, jednoduchý recept
04.07.2022Luštěnina, která má vysoký podíl bílkovin, proto se skvěle hodí do fit a zdravých jídelníčku. Jídlo, které zasytí a je rychle připravené. Čočkou na kyselo podle našeho receptu potěšíte nejen vegetariány.
Čočka na kyselo bez mouky
Nejlepší Honzovy buchty s povidly, top recept
30.06.2022Pohádkové Honzovy buchty z kynutého těsta, které jsou vláčné a nadýchané. Skvělá svačina dětičkám do školy nebo na snídani pro celou rodinu. Linoucí se vůní vzbuzují vzpomínky na dětství.
Pohádkové nadýchané buchty
Jednoduché boloňské špagety s mletým masem - top recept
29.06.2022Boloňská omáčka, kterou už nebudete kupovat jako hotovku v obchodě. Snadno ji připravíte doma, z kvalitních surovin, které obsahují plno vitamínů. Vyvážená chuť kořenové zeleniny s masem je vděčné jídlo pro celou rodinu.
Skvělé boloňské špagety
Fit mandlový chlebíček - vyjímečný recept
25.06.2022Honí vás mlsná ale chcete si udržet svoji štíhlou linii. Mandlový chlebíček je skvělá volba dezertu ke kafíčku po nedělním obědu. Vláčný chlebíček pro milovníky čokolády a oříšků a to bez výčitek.
Chutný fitness recept
Nejlepší zapečené těstoviny se šunkou - jednoduchý recept
23.06.2022Pokud nestíháte připravit oběd, nabízíme vám rychlé zapečené těstoviny, které budou nejenom vaše děti milovat. Jednoduchý postup a přitom výsledek vypadá, jakoby jste s tímto jídlem dali velkou námahu.
Rychlé a chutné těstoviny
Domácí houskový kynutý knedlík - top recept
20.06.2022Skvělý houskový kynutý knedlík jako od babičky, který zůstane měkký i na druhý den (pokud nezmizí hned ten den). Až tuto přílohu, která se hodí ke všem českým omáčkám vyzkoušíte, už nikdy nebudete kupovat z obchodu.
