Skvělá vepřové karé jako minutka, oblíbený RECEPT

05.03.2021

5.0/5

Skvělá minutka z vepřového karé, oblíbený recept na rychlou večeři, nebo oběd. Pripravte si chutné jídlo s ReceptyDobréKuchyně.cz.

Vepřové karé jako minutka, oblíbený recept

Milujete vepřové karé? Co řeknete na jednoduchou a rychlou minutku? Ať se líbí. Oblíbený recept na fantastickou minutku z tohoto oblíbeného kusu masa.

Vepřové karé se těší velké oblibě, protože je chutné, neobsahuje mnoho tuku. Dnes jsme si pro vás připravili skvělou minutku z tohoto masa. Vyzkoušejte.

Nejlepší minutka z vepřového karé na pánvi.

Skuste k masu jako prílohu náš recept na pečené brambory v troubě

Nejlepší minutka z vepřového karé, kterou si zamilujete

Doba přípravy: 10 minut
Tepelná úprava: 10 minut
Počet porcí: 4

Rychlý oběd či večeře pro celou rodinu? Tak potom minutka z vepřového karé podle našeho jednoduchého receptu.

Pokud s vařením pouze začínáte, tento recept vás mile překvapí. Skvělá minutka z vepřového karé, jednoduchý recept i pro začátečníky.

Přejeme vám dobrou chuť.

Fantastické grilované kuřecí prsa na pánvi, rychlý recept - kliknete

Minutka z vepřového karé - ingredience

(na 4 porce)

Ingrediencie

6 polévkových lžic - olivový olej
1 podle chuti - mletá červená paprika
1 podle chuti - sůl
1 na dochucení - grilovací koření
1 podle chuti - pepř
600 g - vepřové karé
0 ks - s
1 na dochucení - mletý nebo drcený kmín

Poslat jako nákupní seznam

Skvělá vepřové karé jako minutka, oblíbený RECEPT

Autor - Nela

Fantastická minutka z vepřového karé - postup receptu

Ingredience (na osobu počítáme cca 150 g masa) - 600 g vepřové kotlety (4 plátky), 6 polévkových lžic olivového oleje (oleje). Na dochucení: sůl, pepř, mletá červená paprika, mletá (drcený) kmín nebo jiné oblíbené koření dle chuti (vepřové pečené, grilovací koření, pečené žebírka).

Vepřové karé omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky tloušťky asi 1,5-2 cm. Jemně rozklepeme. Připravíme si marinádu z oleje a oblíbených koření podle chuti. Marinádou potřeme připravené maso, uložíme do chladu alespoň do druhého dne.
Na opékání minutky z vepřového karé zvolíme kvalitní pánev, kterou rozpálíme. Přidáme trochu oleje, teplotu trošku snížíme a plátky vepřového karé opékáme z obou stran přibližně 3 minuty. Vepřové plátky by měli mít zlatavou barvu.
Opečené plátky vepřového karé necháme chvíli odležet a můžeme podávat. Minutka z vepřového karé skvěle ladí s pečenými bramborami, bramborovou kaší, dušenou rýží, při fit verzi přidáme čerstvý zeleninový salát, dušenou zeleninu.
Takto připravené vepřové karé v marinádě vydrží v chladničce i týden. Důležité je, aby bylo vepřové maso ponořené v oleji, který ho konzervuje. Kdykoliv si tak můžete připravit rychlou pochoutku z vepřového karé. Skvělý oběd či večeře.

Tip na závěr: Tímto způsobem si můžeme připravit i kuřecí nebo krůtí prsa. Vyzkoušejte. Určitě si pochutnáte.

Dobrou chuť přejeme.

Vyskoušejte i recept na výborné bravčové karé. Minútka, ktorú si zamilujete slovenského webu Ženyvmeste.sk

Foto - Nela

1. Vepřové karé omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky tloušťky asi 1,5-2 cm. Jemně rozklepeme. Připravíme si marinádu z oleje a oblíbených koření podle chuti. Marinádou potřeme připravené maso, uložíme do chladu alespoň do druhého dne.

Foto - Nela

2. Na opékání minutky z vepřového karé zvolíme kvalitní pánev, kterou rozpálíme. Přidáme trochu oleje, teplotu trošku snížíme a plátky vepřového karé opékáme z obou stran přibližně 3 minuty. Vepřové plátky by měli mít zlatavou barvu.

Foto - Nela

3. Opečené plátky vepřového karé necháme chvíli odležet a můžeme podávat. Minutka z vepřového karé skvěle ladí s pečenými bramborami, bramborovou kaší, dušenou rýží, při fit verzi přidáme čerstvý zeleninový salát, dušenou zeleninu.

Foto - Nela

4. Takto připravené vepřové karé v marinádě vydrží v chladničce i týden. Důležité je, aby bylo vepřové maso ponořené v oleji, který ho konzervuje. Kdykoliv si tak můžete připravit rychlou pochoutku z vepřového karé. Skvělý oběd či večeře.